Découvrez notre menu bento japonais, disponible lors des déjeuners du mardi au vendredi.
Chaque matin, le Chef compose également une carte de suggestions au gré des produits frais dénichés au marché. Pour vous offrir une expérience complète et équilibrée, l’ensemble de nos plats sont servis avec tous les accompagnements traditionnels présentés ci-dessous.
NOS BENTOS - お弁当
Légumes sautés 野菜炒め
Assortiment de légumes de saison sautés au wok, légèrement assaisonnés à la sauce soja.
Karaage 鶏の竜田揚げ
Poulet mariné au gingembre, frit, croustillant, servi avec du citron frais.
Steak haché mijoté 煮込みハンバーグ
Steak haché tendre mijoté dans une sauce brune japonaise, nappé de son jus.
Maquereau salé grillé 鯖の塩焼き
Filet de maquereau salé grillé, servi avec citron et daikon râpé.
NOS ACCOMPAGNEMENTS - お弁当内容
NOS SUPPLÉMENTS
Soupe miso 味噌汁
Bouillon miso, tofu et algues wakamé.
Riz blanc ご飯
Riz rond cuit à la vapeur, tendre et parfumé.
Edamame 枝豆
Fèves de soja légèrement salées
Karaage 3p - Poulet frit 鶏の竜田揚げ
Poulet frit japonais, croustillant et juteux.
Légumes sautés 野菜炒め
Wok de légumes croquants, saisis à la minute.